نفخة الشيدر والكوسا
Cheddar-Zucchini Puff هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل كوسة، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة (4 ج)، 1/2 ج. كريمة الألبان الحامضة، 1 صفار بيضة مخفوقة، 1 ملعقة كبيرة. دقيق و 1/4 ملعقة صغيرة. ملح البصل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
في قدر متوسطة الحجم، تُطهى الكوسة المغطاة في كمية صغيرة من الماء المغلي لمدة 3 إلى 5 دقائق أو حتى تنضج.
استنزاف جيدا. انتشر بالتساوي في طبق خبز دائري مقاس 8 × 1 1/2 بوصة.
في وعاء، اخلطي الكريما الحامضة وصفار البيض والدقيق والبصل والملح والفلفل.
ضجة في الجبن.
في وعاء، اخفقي بياض البيض حتى تتشكل قمم صلبة (تقف الأطراف بشكل مستقيم).
أضعاف بياض البيض المخفوق في خليط القشدة الحامضة. ملعقة فوق الكوسة.
في وعاء صغير، اخلطي فتات الخبز والسمن المذاب.
يرش فوق خليط البيض.
تُخبز في فرن على حرارة 350 درجة لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً