チェダーマッシュポテト
チェダーマッシュポテトは、適度に簡単なディナーです。皮をむいて角切りにした中くらいのジャガイモ 8 個、1/2 センチで作ります。サワークリーム、1/3 c。柔らかくしたバターまたはマーガリン、小さじ1。塩と小さじ1/4。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
オーブンを325°に予熱します。
ジャガイモを鍋に入れ、水を注ぎます。蓋をして中火にかけて沸騰させます。
15〜20分間、または柔らかくなるまで調理します。
水を切ってマッシュします。
サワークリーム、バター、塩、コショウを加えます。滑らかでふわふわになるまで泡立てます。油を塗った2-1/2クォートのグラタン皿に移します。
お好みでチーズ、ベーコン、チャイブをふりかけます。
蓋を開けたまま20分間、または加熱してチーズが溶けるまで焼きます。
収率:
8~10人前。
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