Cheddar-Kartoffelpüree
Cheddar-Kartoffelpüree ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 mittelgroßen Kartoffeln, geschält und gewürfelt, 1/2 c. Sauerrahm, 1/3 c. Butter oder Margarine, weich, 1 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Backofen auf 325° vorheizen.
Kartoffeln in einen Topf geben und mit Wasser bedecken; abdecken und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
15 bis 20 Minuten kochen lassen oder bis es weich ist.
Abgießen und pürieren.
Sauerrahm, Butter, Salz und Pfeffer hinzufügen; schlagen, bis alles glatt und locker ist. In eine gefettete 2 1/2-Liter-Auflaufform geben.
Nach Belieben mit Käse, Speck und Schnittlauch bestreuen.
Ohne Deckel 20 Minuten backen oder bis es durchgeheizt ist und der Käse geschmolzen ist.
Ertrag
8 bis 10 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen