بطاطس شيدر مهروسة
بطاطس الشيدر المهروسة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مكون من 8 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات، 1/2 ج. القشدة الحامضة، 1/3 ج. الزبدة أو السمن، خففت، 1 ملعقة صغيرة. ملح و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
سخني الفرن إلى 325 درجة.
ضعي البطاطس في قدر وغطيها بالماء. يغطى ويترك حتى يغلي على نار متوسطة عالية.
يُطهى لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج.
استنزاف والهريس.
أضف القشدة الحامضة والزبدة والملح والفلفل. فاز حتى يصبح ناعمًا ورقيقًا. انقليها إلى طبق خبز مدهون بسعة 2-1/2 لتر.
يرش الجبن ولحم الخنزير المقدد والثوم المعمر إذا رغبت في ذلك.
اخبزيها بدون غطاء لمدة 20 دقيقة أو حتى تسخن وتذوب الجبنة.
أَثْمَر
8 إلى 10 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً