Шарлотта Русс
Шарлотта Русс – легкий ужин. Сделано из 5 яиц, 6 «хороших» ст. сахар, 1 ст. молоко, 1 пт. взбитые сливки и 1 конвертик желатина «Нокс» — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Яйца взбить, добавить сахар; бить вместе.
Доведите молоко до кипения.
Постепенно вмешайте яичную смесь, помешивая, пока не будет использована 1/2 молока.
Вылейте это в оставшееся молоко.
Помешивайте на слабом огне, пока заварной крем не покроет серебряную ложку.
Напряжение.
Желатин следует замочить в 1/4 стакана воды.
Поставьте чашку в неглубокую кастрюлю с горячей водой, пока желатин не станет жидким.
Желатин добавить в заварной крем.
Дайте смеси остыть и застыть.
Добавьте 1 пинту взбитых сливок (не слишком крутых).
Ароматизируйте ванилью, бурбоном, бренди или по вашему вкусу.
Подавать можно из большой миски или в компотах с божьими пальчиками.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий