Charlotte Rousse
Charlotte Rousse es una cena fácil. Elaborado con 5 huevos, 6 cucharadas "buenas". azúcar, 1 pt. leche, 1 pt. crema para batir y 1 sobre de gelatina Knox, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Batir los huevos, agregar el azúcar; batir juntos.
Llevar la leche a apenas hervir.
Agregue la mezcla de huevo gradualmente, revolviendo hasta que se use la mitad de la leche.
Vierta esto en la leche restante.
Revuelva a fuego lento hasta que la crema cubra una cuchara de plata.
Cepa.
La gelatina se debe remojar en 1/4 taza de agua.
Coloque la taza en una olla poco profunda con agua caliente hasta que la gelatina esté líquida.
Incorpora la gelatina a las natillas.
Deje que la mezcla se enfríe y se congele.
Incorporar 1 litro de crema batida que haya sido batida (no demasiado dura).
Condimenta con vainilla, bourbon, brandy o tu preferencia.
Se puede servir en un tazón grande o en compotas forradas con bizcochos.
🍷 Maridajes Perfectos
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