شارلوت روس
شارلوت روس هو عشاء سهل. مصنوعة من 5 بيضات، 6 ملاعق كبيرة "جيدة". سكر، 1 نقطة. الحليب، 1 نقطة. كريمة خفق و ظرف واحد من جيلاتين نوكس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يخفق البيض ويضاف السكر. فازوا معًا.
جلب الحليب ليغلي بالكاد.
يُضاف مزيج البيض تدريجياً مع التحريك حتى يتم استخدام نصف كمية الحليب.
صب هذا في الحليب المتبقي.
يقلب على نار خفيفة حتى يغطى الكاسترد ملعقة فضية.
أَضْنَى.
يجب نقع الجيلاتين في ربع كوب من الماء.
ضعي الكوب في وعاء ضحل به ماء ساخن حتى يصبح الجيلاتين سائلاً.
أضعاف الجيلاتين في الكسترد.
اتركي الخليط يبرد ويتماسك.
أضعاف في 1 لتر من الكريمة المخفوقة التي تم جلدها (ليست قاسية جدًا).
نكهة الفانيليا أو البوربون أو البراندي أو ما تفضله.
يمكن تقديمه في وعاء كبير أو في كومبوت مبطن بأصابع السيدة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً