चार्लोट रूसे
चार्लोट रूसे एक आसान रात्रिभोज है। 5 अंडे, 6 "अच्छे" बड़े चम्मच से बनाया गया। चीनी, 1 पीटी। दूध, 1 पीटी. व्हिपिंग क्रीम और 1 लिफाफा नॉक्स जिलेटिन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
अंडे फेंटें, चीनी डालें; एक साथ मारो.
दूध को बमुश्किल उबालें।
अंडे के मिश्रण को धीरे-धीरे मिलाएँ, जब तक कि 1/2 दूध का उपयोग न हो जाए।
इसे बचे हुए दूध में डाल दीजिए.
धीमी आंच पर तब तक हिलाएं जब तक कि कस्टर्ड चांदी के चम्मच पर न चढ़ जाए।
छानना।
जिलेटिन को 1/4 कप पानी में भिगो दें.
जिलेटिन के तरल होने तक कप को गर्म पानी के उथले पैन में रखें।
जिलेटिन को कस्टर्ड में मोड़ें।
मिश्रण को ठंडा होने दें और जमने दें।
1 पिंट व्हीप्ड क्रीम में मोड़ें जिसे व्हीप्ड किया गया हो (बहुत सख्त नहीं)।
वेनिला, बोर्बोन, ब्रांडी या अपनी पसंद के साथ स्वाद लें।
बड़े कटोरे से या भिंडी से सजे कॉम्पोट में परोसा जा सकता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें