Molho de espaguete Marinari de Charlotte Peter
O molho de espaguete Marinari de Charlotte Peter'S é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 lb de cogumelos secos, água, 1 cebola grande fatiada, 1 pimentão verde picado e 1/2 xícara. óleo de salada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Mergulhe os cogumelos em água apenas o suficiente para cobri-los.
Refogue a cebola e a pimenta no azeite até ficarem macias.
Junte o resto dos ingredientes, incluindo os cogumelos e a água.
Cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos.
Despeje sobre o espaguete cozido; cubra com queijo parmesão.
(Marinari significa sem carne.)
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