Filé de peixe grelhado no carvão
Filé de peixe grelhado no carvão é um jantar fácil. Feita com laranja áspera ou outro filé favorito (tubarão, perca, bagre, etc.), endro, alho em pó, pimenta-limão de boa qualidade e páprica, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Coloque o papel alumínio perfurado na grelha em fogo médio e coloque o peixe na metade.
Para virar, dobre a outra metade do papel alumínio e vire rapidamente com uma espátula grande.
Polvilhe a parte superior do filé com endro e alho em pó.
Cozinhe cerca de 5 minutos e vire.
Depois de mais 5 minutos, polvilhe o outro lado com pimenta-limão e páprica. Sirva com molho tártaro e arroz integral temperado.
🍷 Combinações Perfeitas
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