سمك فيليه مشوي على الفحم
سمك فيليه مشوي على الفحم هو عشاء سهل. مصنوعة من شرائح خشنة برتقالية أو شرائح أخرى مفضلة (سمك القرش، سمك الفرخ، سمك السلور، إلخ)، وأعشاب الشبت، ومسحوق الثوم، وفلفل الليمون والبابريكا عالي الجودة، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي ورق القصدير المثقوب على شواية متوسطة الحرارة وضعي السمك على نصفها.
للقلب، قم بطي النصف الآخر من ورق الألمنيوم ثم اقلبه بسرعة باستخدام ملعقة كبيرة.
يرش الجانب العلوي من شرائح الفيليه بأعشاب الشبت ومسحوق الثوم.
يُطهى لمدة 5 دقائق ثم يُقلب.
وبعد مرور 5 دقائق أخرى، رشي الجانب الآخر بالفلفل والليمون والبابريكا. يقدم مع صلصة التارتار والأرز البني المتبل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً