Pão Chalá
Pão Challah é um produto assado moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 18 minutos. Feito com. açúcar, . sal, . fermento seco ativo, c. farinha multiuso (aproximadamente) e. óleo de salada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
No início do dia ou um dia antes
Em uma tigela, misture o açúcar, o sal, o fermento e 1 xícara de farinha.
Em uma panela, aqueça o óleo e 3/4 xícara de água até ficar bem quente (125°).
Com a batedeira em velocidade baixa, bata o líquido nos ingredientes secos.
Bata em fogo médio por 2 minutos. Reserve 1 gema de ovo.
Para misturar na tigela, adicione clara de ovo, 2 ovos e 1 xícara de farinha; bata 2 minutos.
Junte 1 1/4 xícara de farinha.
Em uma superfície enfarinhada, sove até ficar homogêneo e elástico, cerca de 10 minutos, adicionando cerca de 1/4 de xícara de farinha.
🍷 Combinações Perfeitas
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