चालान रोटी

चालान रोटी

⏱️ 1h 18m में तैयार 🥄 तैयारी 14 min 🔥 पकाना 1h 4m 👥 4 सर्विंग 👁️ 9 बार देखा

चाला ब्रेड एक मामूली आसानी से पकाया जाने वाला उत्पाद है जिसे आप लगभग 1 घंटे 18 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । चीनी, । नमक, । सक्रिय सूखा खमीर, सी. मैदा (लगभग) और। सलाद तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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👨‍🍳 विधि

दिन की शुरुआत में या एक दिन आगे

कटोरे में चीनी, नमक, खमीर और 1 कप आटा मिलाएं।

सॉस पैन में, तेल और 3/4 कप पानी को बहुत गर्म (125°) होने तक गर्म करें।

कम गति पर मिक्सर के साथ, तरल को सूखी सामग्री में मिलाएं।

मध्यम आंच पर 2 मिनट तक फेंटें। 1 अंडे की जर्दी सुरक्षित रखें।

कटोरे में मिश्रण करने के लिए, अंडे का सफेद भाग, 2 अंडे और 1 कप आटा डालें; 2 मिनिट तक फेंटें.

1 1/4 कप आटा मिलायें।

आटे की सतह पर, लगभग 1/4 कप आटे में काम करते हुए, लगभग 10 मिनट तक चिकना और लोचदार होने तक गूंधें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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