火锅蟹莫奈
火锅蟹莫奈是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅蟹肉(新鲜或冷冻)或 3 罐(每罐 6 1/2 或 7 盎司)蟹肉制成,1/2 杯。黄油或人造黄油,1/2 c.切碎的葱,1/2 c。切碎的欧芹和2汤匙。面粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
解冻冷冻蟹肉。
流走。
去除任何剩余的壳软骨。
在 2 夸脱的平底锅中融化黄油。
用黄油煮洋葱和欧芹,直至洋葱变软。
拌入面粉。
慢慢加入奶油,煮至浓稠光滑,不断搅拌。添加奶酪、葡萄酒和调味料。
搅拌直至奶酪融化。
加入蟹肉并仔细搅拌。
与什锦饼干一起盛入火锅中。
🍷 完美搭配
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