अजवाइन ककड़ी का अचार

अजवाइन ककड़ी का अचार

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अजवाइन खीरे का अचार एक मध्यम आसान डिनर है। 20 खीरे (3 1/2 से 4 इंच लंबे), 1/3 सी. से बनाया गया। नमक, बर्फ का पानी, 3 सी. साइडर सिरका और 2 सी. चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

खीरे को अच्छी तरह धो लें.

लंबाई में विभाजित करें और इनेमलवेयर कटोरे में रखें।

नमक छिड़कें.

ढकने के लिए बर्फ का पानी डालें; रात भर खड़े रहने दो.

नाली।

एनामेलवेयर केतली में सिरका और चीनी डालें और उबाल आने तक गर्म करें।

अजवाइन और मिर्च डालें।

इसमें खीरे डालें और 3 या 4 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

गर्म, निष्फल जार में पैक करें।

चाशनी भरें और सील करें।

4 से 5 पिंट बनाता है।

परोसने से पहले ठंडा करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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