Tortilha de Farinha da Cecília
Cecilia'S Flour Tortilla é um jantar fácil. Feito com 3 c. farinha, 2 colheres de chá. fermento em pó, 1 colher de chá. sal, 4 a 6 colheres de sopa. gordura vegetal (crisco) e 1 1/4 xícara. água morna, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Misture os ingredientes secos em uma tigela grande.
Usando um cortador de massa ou garfo, corte a gordura.
Adicione água morna aos poucos, até a massa ficar macia e pegajosa.
Sove a massa por alguns minutos. Retire pedaços de massa para formar cerca de 12 bolinhas. Deixe-os descansar por cerca de 10 minutos.
É uma boa ideia polvilhar cada bola (bem como a superfície de trabalho) com um pouco de farinha antes de estendê-las.
🍷 Combinações Perfeitas
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