カリフラワースカッシュスープ

カリフラワースカッシュスープ

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カリフラワースカッシュスープは、適度に簡単な夕食です。このレシピは、みじん切りにしたカリフラワー 1 個、皮をむいて角切りにしたバターナッツかぼちゃ 3 個(平均的な大きさ)、みじん切りにしたニンジン 3 本、みじん切りにしたセロリ 5 本、薄くスライスした玉ねぎ 2 個で作り、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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👨‍🍳 作り方

玉ねぎ、セロリ、にんじんを油で3~8分炒めます。カバー。

5分後にロールドオーツを加え、水(少量)を加えます。

カリフラワー、カボチャ、ハーバモア、月桂樹の葉を加えて水を加えます。

沸騰させます。

熱を下げます。 45分から1時間煮ます。

水を1カップのレベルまで加えます。

終わったら月桂樹の葉を取り除き、フードプロセッサーで加工します。

寒い季節の料理にぴったりな、濃厚でおいしいスープができます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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