花椰菜披萨
就像它的大亲戚花椰菜皮披萨一样,但更好!吃起来既简单又有趣,肯定会受到人们的欢迎!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 425 华氏度(220 摄氏度)。
在松饼罐上铺上羊皮纸方块。
用细刨丝器将花椰菜磨碎放入微波炉安全的碗中。
将剩余的太小而无法磨碎但又太大而无法放入外壳的碎片切碎。
用微波炉加热花椰菜 4 至 6 分钟,直至变软。
将花椰菜倒入干净的洗碗巾中,冷却后易于处理,15 至 20 分钟。
将毛巾包裹在花椰菜上,并尽可能挤出液体;花椰菜越干,与其他成分混合后,花椰菜的外壳就越能粘在一起。
将花椰菜、1 杯马苏里拉奶酪、帕尔马干酪、鸡蛋、盐、胡椒、大蒜粉和洋葱粉放入一个大碗中。
将花椰菜皮混合物舀入准备好的松饼罐中,将混合物均匀地分布在杯子中。
用勺背拍打花椰菜混合物,使其变得紧凑。
在预热的烤箱中烘烤约15分钟至金黄色。
将少量披萨酱舀到每个花椰菜皮上。
上面放上剩余的 1 1/2 杯马苏里拉奶酪,均匀地分布在饼皮上。
烘烤约 15 分钟,直至呈金黄色且奶酪融化。
让其在锅中静置 5 分钟,然后将每一口移至冷却架上。
冷却 10 分钟。
剥去羊皮纸,将面包皮切成方形,放在盘子上。
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