القرنبيط أو غراتان
القرنبيط Au Gratin هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من رأس قرنبيط (مقطع إلى زهيرات)، 1 ملعقة صغيرة. ملح مقسم 1/4 ج. زبدة أو سمن، مذابة، 24 ملح، مطحون و1 ملعقة كبيرة. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُسلق القرنبيط في الماء المغلي مع نصف ملعقة صغيرة من الملح لمدة 5 دقائق، ثم يُصفى.
في وعاء كبير، اخلطي نصف ملعقة صغيرة من الملح والزبدة والبسكويت والسكر والفلفل، واخلطيهم جيدًا.
يُضاف القرنبيط والفلفل الحلو والطماطم والبصل وربع كوب من الجبن.
يُسكب المزيج في طبق خبز سعة 2 لتر مدهون قليلاً.
يرش مع الجبن المتبقي.
أخبز في 350 درجة لمدة 1 ساعة.
يخدم على الفور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً