Цветная капуста в запеканке
Запеканка из цветной капусты — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 головки цветной капусты, 1 ст. сливочное масло, 2 ч. л. соль, 1 гр. молока и 1 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Дайте цветной капусте постоять в холодной соленой воде 1 час.
Поместите в чайник с 3 литрами холодной воды и 1 ч. л. соль; доведите до кипения и варите 25 минут или до готовности.
Будьте осторожны, чтобы голова осталась целой. Осторожно выньте и слейте воду.
В кастрюле растопите сливочное масло; добавить муку и молоко.
Варить, пока он не загустеет; затем добавьте соль.
Выложите цветную капусту в неглубокую форму для запекания и полейте ее белым соусом.
Посыпьте сверху сыром и щепоткой кайенского перца.
Поставьте в духовку и посыпьте коричневым сыром.
Подавайте сразу.
Цветную капусту можно заменить спаржей.
Стоимость, включая газовое отопление, = 0,1780 доллара в пересчете на 1917 год.
Из кулинарной книги по сохранению Telegram.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий