Couve-flor e brócolis
Couve-flor e brócolis é um jantar moderadamente fácil. Feito com spray de cozinha, 10 cogumelos, cortados longitudinalmente, 1/4 xícara. cebola picada, 1 1/2 xícara. água e 1 1/2 xícara. florzinhas de couve-flor, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Pulverize a frigideira com spray de cozinha.
Refogue os cogumelos e a cebola. Adicione 1 xícara de água e deixe ferver.
Despeje a couve-flor; cubra e cozinhe por 5 minutos.
Junte os brócolis; cubra e cozinhe por 10 minutos.
Mexa sempre.
Reduza o fogo e adicione 1/2 xícara de água, açúcar e amido de milho até o molho engrossar.
Rende 4 porções.
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