Chou-fleur et brocoli
Le chou-fleur et le brocoli sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec un enduit à cuisson, 10 champignons tranchés dans le sens de la longueur, 1/4 c. oignon, émincé, 1 1/2 c. d'eau et 1 1/2 c. fleurettes de chou-fleur, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Vaporiser la poêle d’enduit à cuisson.
Faire revenir les champignons et l'oignon. Ajouter 1 tasse d'eau et porter à ébullition.
Verser le chou-fleur; couvrir et cuire 5 minutes.
Incorporer le brocoli; couvrir et cuire 10 minutes.
Remuez souvent.
Réduire le feu et ajouter 1/2 tasse d'eau, le sucre et la fécule de maïs jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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