Рагу из сома
Тушеное мясо из сома — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 5 фунтов филе сома, 2 фунтов бекона, 4 фунтов нарезанного лука, 5 фунтов нарезанного кубиками картофеля и 3 банок томатного супа, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Медленно варите рыбу в воде, покрывая мясо, до готовности.
Обжарить бекон; добавить лук и жарить 5 минут.
Добавьте картофель и рыбный бульон, чтобы покрыть овощи.
Варить до готовности на слабом огне.
Добавьте томатный суп, соль и перец, соус из острого перца и соус Вустершир. Доведите до кипения и добавьте рыбу и еще бульон до желаемой консистенции. Вернитесь к мягкому кипению; добавьте нарезанные яйца и подавайте с кукурузным хлебом. Весь процесс приготовления может занять от 2 до 3 часов.
Получается от 12 до 14 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий