腰果通心粉和豌豆

腰果通心粉和豌豆

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腰果通心粉和豌豆是一顿比较简单的晚餐。该食谱由黄色土豆、中等大小的胡萝卜、洋葱、腰果和盐制成,提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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👨‍🍳 做法

将土豆、胡萝卜和洋葱放入装有沸水的大锅或荷兰烤箱中。盖上盖子,让蔬菜煮 10 分钟,直到土豆变软。

将煮熟的蔬菜从水中取出,并保留 1½ - 2 杯(355 - 470 毫升)的水。

将土豆、胡萝卜、洋葱、腰果和调味料与一半保留的水一起放入搅拌机中。混合,一次添加几汤匙水,直到达到所需的稠度。

将蔬菜泥倒在通心粉上,并在食用前加入青豆搅拌。

享受!

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