काजू क्रस्टेड चिकन

ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

एक बड़े कड़ाही में प्रिजर्व, सरसों और करी पाउडर को मिलाएं और धीमी आंच पर गर्म करें, लगातार हिलाते रहें, जब तक कि प्रिजर्व पूरी तरह से पिघल न जाए और चिकना न हो जाए।

काजू को एक उथले बर्तन या कटोरे में रखें।

चिकन ब्रेस्ट को स्किललेट सॉस में डुबोएं, फिर नट्स को लपेटकर हल्के से चुपड़ी हुई 9x13 इंच की बेकिंग डिश में रखें।

375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर 20 से 30 मिनट तक बेक करें।

बची हुई चटनी को उबालें और पके हुए चिकन के साथ परोसें।