Cashew-Huhn
Cashew-Hähnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Hähnchenbrüsten, 1/2 Pfund Pilzen, 1 EL. Hühnerbrühebasis, in Wasser gelöst, 1 (4 oz.) Pkg. Cashewnüsse und 1/4 c. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Hähnchenbrüste entbeinen und die Haut entfernen.
Horizontal in Scheiben (0,35 cm dick) schneiden; dann in Quadrate schneiden.
Auf dem Tablett anrichten. Pilze in Scheiben schneiden.
Schneiden Sie die grünen Teile der Zwiebeln in 2,5 cm lange Stücke. Den weißen Teil 0,6 cm dick in Scheiben schneiden.
Auf dem Tablett anrichten.
Hühnerbrühe in einen kleinen Krug füllen.
Sojasauce, Maisstärke, Zucker und Salz vermischen.
In einen Krug gießen.
Öl und Nüsse in einen Behälter geben. Arrange ingredients at table with electric frypan.
1 Esslöffel Öl auf 350° erhitzen.
Fügen Sie alle Cashewkerne auf einmal hinzu.
1 Minute kochen lassen, dabei die Pfanne schütteln.
Herausnehmen und beiseite stellen.
Restliches Öl und Hühnchen hinzufügen. Schnell kochen, dabei wenden, bis es undurchsichtig ist.
Pilze und Brühe hinzufügen. Abdecken und 2 Minuten köcheln lassen.
Sojasauce einrühren und unter ständigem Rühren kochen, bis sie eindickt.
1 Minute ohne Deckel köcheln lassen.
Zwiebeln untermischen.
Mit Cashewnüssen bestreuen.
Über einem Bett aus weißem Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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