دجاج الكاجو
دجاج الكاجو هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 3 صدور دجاج، 1/2 رطل فطر، 1 ملعقة كبيرة. قاعدة مرق الدجاج، مذابة في الماء، 1 كيس (4 أونصة). الكاجو و 1/4 ج. صلصة الصويا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
صدور الدجاج بالعظم وإزالة الجلد.
شريحة أفقيا إلى شرائح (1/8 بوصة سميكة)؛ ثم تقطع إلى مربعات.
ترتيب على الدرج. شريحة الفطر.
قطع الأجزاء الخضراء من البصل إلى قطع طويلة بحجم 1 بوصة؛ شريحة الجزء الأبيض بسمك 1/4 بوصة.
ترتيب على الدرج.
نسكب مرق الدجاج في إبريق صغير.
اخلطي صلصة الصويا ونشا الذرة والسكر والملح.
تصب في إبريق.
ضع الزيت والمكسرات في الحاوية. ترتيب المكونات على الطاولة باستخدام المقلاة الكهربائية.
تسخين 1 ملعقة كبيرة زيت إلى 350 درجة.
أضف الكاجو دفعة واحدة.
طبخ 1 دقيقة، رج المقلاة.
إزالة وتوضع جانبا.
أضف الزيت المتبقي والدجاج. طهي الطعام بسرعة، وتحول حتى معتم.
أضف الفطر والمرق. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة دقيقتين.
تُضاف صلصة الصويا وتُطهى حتى تصبح سميكة مع التحريك باستمرار.
ينضج لمدة دقيقة واحدة، مكشوف.
مزيج في البصل.
يرش بالكاجو.
يقدم فوق السرير من الأرز الأبيض.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً