カシューチキン
カシューチキンは、適度に簡単な夕食です。皮をむき、骨を取り、角切りにした丸鶏の胸肉2枚と小さじ1で作ります。醤油、小さじ1コーンスターチ、白コショウ少々、角切りにした小さな玉ねぎ 1 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
鶏肉を次の3つの材料でマリネし、冷蔵庫で20分（またはそれ以上）置きます。
中華鍋に油大さじ1を熱します。
鶏肉を2〜3分、または白くなるまで炒めます。中華鍋から外すか、側面を押し上げます。
残りのオイルを追加します。
玉ねぎを1分間炒めます。
セロリを加えます。
エンドウ豆のさやを加えます。柔らかくカリカリになるまで炒めます。
鶏肉を中華鍋のボウルに戻します。
コーンスターチ混合物を加えてかき混ぜます。とろみがつくまで調理します。
カシューナッツを加えてかき混ぜます。
ネギを飾ります。
チャーハンと一緒にお召し上がりください。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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