Name: काजू चिकन
Ingredients: 2 संपूर्ण चिकन स्तन, चमड़ीयुक्त, हड्डीयुक्त तथा घनयुक्त; 1 tsp. सोया सॉस; 1 tsp. मक्का स्टार्च; सफेद मिर्च का छींटा; 1 छोटा प्याज, घिसा हुआ; 1 या 2 सी. अजमोदा; 1 (6 oz.) pkg. मटर की फली या 1 1/2 सी. अन्य कटी हुई हरी सब्जियाँ, जैसे ब्रोकोली, शतावरी और आधी उबली हुई हरी फलियाँ; 1 tbsp. कॉर्नस्टार्च, 2 बड़े चम्मच में घोलें। सोया सॉस और 1/2 सी. या अधिक चिकन शोरबा या पानी; 1 c. भुने हुए काजू; 1 हरा प्याज, कीमा, शीर्ष सहित; 2 tbsp. तेल (तलने के लिए)

काजू चिकन

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काजू चिकन एक मामूली आसान डिनर है। 2 साबुत चिकन ब्रेस्ट से बना, छिला हुआ, हड्डीदार और घनाकार, 1 छोटा चम्मच। सोया सॉस, 1 चम्मच। कॉर्नस्टार्च, थोड़ी सी सफेद मिर्च और 1 छोटा प्याज, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।