شوربة كريمة الجزر
شوربة كريمة الجزر هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. زبدة، 1/2 ج. بصل مفروم 3 2/3 ج. جزر مفروم، 1 ج. دقيق و 8 1/2 ج. مرق الدجاج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
في قدر 4 كوارت، تذوب الزبدة على نار متوسطة.
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح طريا.
يُضاف الجزر ويُضاف الدقيق ويُقلب جيدًا. يُطهى مع التحريك باستمرار لمدة دقيقتين تقريبًا.
استمري في التحريك ثم أضيفي مرق الدجاج واتركيه حتى يغلي.
خففي النار وغطي القدر واطهيه لمدة نصف ساعة مع التحريك من حين لآخر.
يُمزج الكريم مع الكريمة ويُضاف الملح والفلفل حسب الرغبة ويُقدم على الفور.
تكفي لصنع 12 كوبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً