برغل جزر سريع
يعتبر Carrot Bulghur Quickie عشاءًا سهلاً إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. البرغل (القمح المتصدع) 1 ج. الماء المغلي، 2 ملعقة كبيرة. زيت أو زيت الكانولا، 3 ج. جزر مبشور و2 إلى 3 بيضات مسلوقة، مفرومة بشكل خشن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
نسكب الماء المغلي فوق البرغل ونتركه لمدة 10 دقائق.
سخني الزيت في مقلاة، وقلبي الجزر فيه لمدة 3 دقائق.
يُصفى البرغل ويُضاف إلى الجزر. أضف البيض المفروم ومعظم البقدونس.
الموسم حسب الذوق مع الملح والفلفل.
استمر في الطهي لمدة 2 إلى 3 دقائق. يُضاف البقدونس المتبقي ويُقدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً