Name: Маффины из моркови и кабачков
Ingredients: 1 3/4 c. мука; 1 c. упакованный коричневый сахар; 1/2 c. медовый хруст зародышей пшеницы; 1 1/2 tsp. пищевая сода; 1 1/2 tsp. корица; 3/4 tsp. соль; 1 большое яйцо; 2/3 c. пахта или молоко; 1/2 c. салатное масло; 1 1/2 tsp. ваниль; 1 1/2 c. тертые кабачки (1 маленький 8 унций); 1 1/2 c. тертая морковь (1 среднего размера); 1 c. измельченные орехи пекан или грецкие орехи; 1/3 c. изюм

Маффины из моркови и кабачков

👁️ 4 просмотров

Маффины с морковью и цуккини — впечатляющий ужин. Сделано из 1 3/4 гр. мука, 1 гр. фасованный коричневый сахар, 1/2 стакана. медовые зародыши пшеницы, 1 1/2 ч. л. пищевой соды и 1 1/2 ч. л. корица, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Смажьте жиром или распылите 12 (3-дюймовых) формочек для кексов.

В большой миске смешайте сухие ингредиенты.

В средней миске слегка взбейте вилкой яйцо. Добавьте пахту, масло и ваниль. Перемешайте яичную смесь, овощи, орехи и изюм с мучной смесью, пока мука не станет влажной.

Разложите тесто по формочкам для кексов.

Выпекайте при температуре 350° в течение 35–40 минут, пока корочка не станет золотистой, а зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой. Остудить кексы в форме на решетке 5 минут. Аккуратно достаньте маффины из формы.

💬 Комментарии