Name: Мясной рулет с морковью и картофелем
Ingredients: 2 lbs. нежирный фарш; 1 яйцо, взбитое; 1 cup тертая морковь; 1/3 cup соус барбекю; 1/4 tsp. перец; 1/2 cup крошки крекера или сухие панировочные сухари; 2 tsp. соевый соус; 1 5 унций. можно сгущенное молоко; 1/2 cup нарезанный лук; 1 cup тертый картофель; 1/2 tsp. соль; 2 tbsp. Вустерширский соус; 1 tsp. чесночный порошок; 1 to 1 1/2 ч. л. коптильной жидкости (также можно добавить в смесь); 2 стейки из свиной лопатки, нарезанные толщиной 3/4 дюйма (приблизительно от 1 1/2 до 2 фунтов); 1 tbsp. масло; 2 cloves чеснок, измельченный; 1/4 tsp. молотый красный перец; 1/2 tsp. соль; 2 tbsp. вода; 2 tbsp. легкий соевый соус; 1 tbsp. каждый, кукурузный крахмал, кетчуп и уксус; 3 крупная морковь, нарезанная соломкой; 1 большая луковица, разрезанная на 16 долек

Мясной рулет с морковью и картофелем

👁️ 6 просмотров

Мясной рулет с морковью и картофелем — впечатляющий ужин. Сделано из 2 фунтов. нежирного фарша, 1 взбитое яйцо, 1 стакан тертой моркови, 1/3 стакана соуса барбекю и 1/4 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Поджарьте стейки из свинины с чесноком и красным перцем в масле на большой сковороде. Слейте капли.

Посыпьте свинину солью с обеих сторон. Добавьте воды, плотно накройте крышкой и варите на медленном огне 30 минут. Смешайте соевый соус, кукурузный крахмал, кетчуп и уксус. Добавьте к свинине вместе с морковью и луком.

Увеличьте огонь до средне-слабого и продолжайте готовить под крышкой 25–30 минут или пока свинина и овощи не станут мягкими. Получается 4 порции.

359 калорий на порцию.

💬 Комментарии