Name: رغيف لحم بالجزر والبطاطس
Ingredients: 2 lbs. لحم مفروم قليل الدهن; 1 بيضة مخفوقة; 1 cup الجزر المبشور; 1/3 cup صلصة بي بي كيو; 1/4 tsp. الفلفل; 1/2 cup فتات التكسير أو فتات الخبز الجاف; 2 tsp. صلصة الصويا; 1 5 أوقية. يمكن تبخر الحليب; 1/2 cup بصل مفروم; 1 cup البطاطس المبشورة; 1/2 tsp. ملح; 2 tbsp. صلصة رسيستيرشاير; 1 tsp. مسحوق الثوم; 1 to 1 1/2 ملعقة صغيرة. من الدخان السائل (يمكن إضافته أيضًا إلى الخليط); 2 شرائح لحم الخنزير، مقطعة بسمك 3/4 بوصة (حوالي 1 1/2 إلى 2 رطل); 1 tbsp. زيت; 2 cloves الثوم المفروم; 1/4 tsp. فلفل أحمر مطحون; 1/2 tsp. ملح; 2 tbsp. ماء; 2 tbsp. صلصة الصويا الخفيفة; 1 tbsp. كل من نشا الذرة والكاتشب والخل; 3 جزرة كبيرة الحجم، مقطّعة إلى شرائح جوليان; 1 بصلة كبيرة، مقطّعة إلى 16 شريحة

رغيف لحم بالجزر والبطاطس

👁️ 5 مشاهدة

رغيف لحم الجزر والبطاطس هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة بوزن 2 رطل. لحم مفروم قليل الدهن، 1 بيضة مخفوقة، 1 كوب جزر مبشور، 1/3 كوب صلصة باربكيو و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

شرائح لحم الخنزير البني مع الثوم والفلفل الأحمر في الزيت في مقلاة كبيرة. اسكب المقطرات.

رش الملح على جانبي لحم الخنزير. يُضاف الماء ويُغطى بإحكام ويُطهى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. تُمزج صلصة الصويا ونشا الذرة والكاتشب والخل. أضف مع الجزر والبصل إلى لحم الخنزير.

قم بزيادة الحرارة إلى متوسطة - منخفضة واستمر في الطهي تحت الغطاء لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى ينضج لحم الخنزير والخضروات. يجعل 4 حصص.

359 سعرة حرارية لكل وجبة.

💬 التعليقات