ニンジンとカリフラワーのキャセロール
ニンジンとカリフラワーのキャセロールは、適度に簡単なディナーです。新鮮なカリフラワー 1 袋または 2 箱(10 オンス)、または小さな頭の新鮮なカリフラワー 1 個を切り、1 c で作ります。スライスしたニンジン、小さな玉ねぎ 1 個、みじん切り、8 オンスアメリカンまたはチェダーチーズ、すりおろして大さじ2。バターを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
玉ねぎ、にんじん、カリフラワーを10分間調理します。
水を切って脇に置きます。
バターを溶かします。
小麦粉を加えてかき混ぜます。
牛乳を少しずつ加えてとろみがつくまで煮ます。
チーズ(3/4カップ)をソースに加え、溶けるまで加熱します。
1 1/2クォートから2クォートのキャセロール皿に野菜を入れます。
その上にチーズソースを注ぎます。
残りのチーズを振りかける。
400度で20分焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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