Karotten-Blumenkohl-Auflauf
Karotten-Blumenkohl-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Beutel oder 2 (10 oz.) Schachteln frischem Blumenkohl oder 1 kleinen Kopf frischem Blumenkohl, zerschnitten, 1 c. geschnittene Karotten, 1 kleine Zwiebel, gehackt, 8 Unzen. amerikanischer oder Cheddar-Käse, gerieben und 2 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Zwiebeln, Karotten und Blumenkohl 10 Minuten kochen.
Abtropfen lassen und beiseite stellen.
Butter schmelzen.
Mehl einrühren.
Nach und nach Milch einrühren und kochen, bis die Masse eingedickt ist.
Käse (3/4 Tasse) zur Sauce hinzufügen und erhitzen, bis er geschmolzen ist.
Geben Sie das Gemüse in eine 1 1/2-Liter- bis 2-Liter-Auflaufform.
Käsesoße darübergießen.
Mit restlichem Käse bestreuen.
20 Minuten bei 400° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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