Cazuela De Zanahoria Y Coliflor
La cazuela de zanahoria y coliflor es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 bolsa o 2 cajas (10 oz) de coliflor fresca o 1 cabeza pequeña de coliflor fresca, cortada, 1 taza. zanahorias en rodajas, 1 cebolla pequeña picada, 8 oz. Queso americano o cheddar rallado y 2 cdas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Cocine las cebollas, las zanahorias y la coliflor durante 10 minutos.
Escurrir y reservar.
Derrita la mantequilla.
Agrega la harina.
Agregue gradualmente la leche y cocine hasta que espese.
Agregue queso (3/4 taza) a la salsa y caliente hasta que se derrita.
Coloque las verduras en una cacerola de 1 1/2 cuartos a 2 cuartos.
Vierta la salsa de queso encima.
Espolvorea con el queso restante.
Hornear a 400° durante 20 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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