कारमेल-टॉप्ड एप्पलसॉस केक (12 सर्विंग्स)
कारमेल-टॉप्ड एप्पलसॉस केक (12 सर्विंग्स) एक मध्यम आसान डिनर है। 1 (11 ऑउंस) पीकेजी से बनाया गया। किशमिश (2 सी.), पानी, 1 सी. बारीक कटे हुए काले अखरोट या पेकान (8 औंस), 2 बड़े चम्मच। मैदा और 3/4 सी. मक्खन या मार्जरीन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
किशमिश को एक सॉस पैन में रखें।
ढकने के लिए पर्याप्त पानी डालें। उबाल लें.
गर्मी से निकालें; ठंडा होने तक खड़े रहने दें।
पानी निकाल दें.
नट्स को 2 बड़े चम्मच आटे के साथ मिलाएं; रद्द करना।
एक मिश्रण कटोरे में, मक्खन या मार्जरीन को 30 सेकंड के लिए फेंटें।
चीनी जोड़ें; अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें।
सेब की चटनी में फेंटें।
दूसरे कटोरे में, 2 1/2 कप आटे को दालचीनी, बेकिंग सोडा और जायफल के साथ मिलाएं।
फेंटे हुए मिश्रण में डालें, पूरी तरह मिश्रित होने तक फेंटें।
किशमिश और मेवे मिलाएँ।
बैटर को चिकना किये हुए और आटे से बने 10 इंच के ट्यूब पैन में पलट लें।
350° ओवन में 65 से 70 मिनट तक या पक जाने तक बेक करें।
20 मिनट के लिए वायर रैक पर पैन में ठंडा करें।
पैन से निकालें; ठंडा होने दो.
कारमेल फ्रॉस्टिंग तैयार करें; केक के ऊपर चम्मच.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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