Gâteau à la compote de pommes garni de caramel (12 portions)
Le gâteau à la compote de pommes garni de caramel (12 portions) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (11 oz). raisins secs (2 c.), eau, 1 c. noix noires ou pacanes finement hachées (8 oz), 2 c. farine tout usage et 3/4 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mettez les raisins secs dans une casserole.
Ajoutez suffisamment d'eau pour couvrir. Porter à ébullition.
Retirer du feu; laisser reposer jusqu'à refroidissement.
Égoutter l'eau.
Mélangez les noix avec les 2 cuillères à soupe de farine; annuler.
Dans un bol, battre le beurre ou la margarine pendant 30 secondes.
Ajoutez le sucre; battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer la compote de pommes.
Dans un autre bol, mélanger les 2 1/2 tasses de farine avec la cannelle, le bicarbonate de soude et la muscade.
Ajouter au mélange battu, en battant jusqu'à ce que tout soit bien combiné.
Incorporer les raisins secs et les noix.
Verser la pâte dans un moule tubulaire de 10 pouces graissé et fariné.
Cuire au four à 350° pendant 65 à 70 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
Laisser refroidir dans le moule sur une grille pendant 20 minutes.
Retirer de la poêle; laisser refroidir.
Préparez le glaçage au caramel ; verser sur le gâteau.
🍷 Accords Parfaits
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