Карамельный пирог

Разогрейте духовку до 350°.

Смажьте маслом и посыпьте мукой большую форму для кекса. Смешать размягченное сливочное масло, сливочный сыр Филадельфия, ваниль и сахар.

Добавьте яйца, по одному.

Далее добавляем просеянную муку с солью.

Перемешайте на средней скорости до однородного состояния.

Если смесь становится слишком густой, можно добавлять молоко по столовой ложке до получения желаемой консистенции.

Выпекайте при температуре 350° в течение полутора часов или до готовности.

Иногда я делаю то, что я делаю в конце запланированного времени выпечки: если пирог еще не готов, я уменьшаю температуру до 325 ° и продолжаю выпекать до готовности.

Дайте остыть примерно 10 минут, прежде чем вынимать пирог из формы.