Карамельный попкорн
Карамельный попкорн — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. светло-коричневого сахара, 1/2 ст. легкий кукурузный сироп, 1/2 фунта маргарина, 6 кварт. воздушного попкорна и 1/4 ч. л. винный камень, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В кастрюле смешайте коричневый сахар, сироп, маргарин, винный камень и соль.
Доведите до кипения, помешивая, на среднем огне. Постоянно помешивая, быстро кипятите около 5 минут, пока температура смеси не достигнет 260° по конфетному термометру.
Снимите с огня.
Быстро, но тщательно добавьте пищевую соду.
Сразу вылейте на попкорн. Аккуратно перемешайте, пока ядра не будут покрыты.
Выпекать при 200° 1 час, помешивая 2-3 раза.
Выложите на вощеную бумагу и полностью остудите. Разбейте на небольшие гроздья и храните в герметичном контейнере.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий