Cobertura de Caramelo
Cobertura de caramelo é um jantar fácil. Feito com 3 1/2 xícara. açúcar, dividido, 3 colheres de sopa. água fervente, 1 c. chantilly e 3 colheres de sopa. manteiga derretida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Caramelize 1/2 xícara de açúcar derretendo em uma panela pesada até formar uma calda marrom dourada.
Adicione água fervente aos poucos, mexendo sempre.
Em uma segunda panela, misture o açúcar restante, o creme de leite e a manteiga.
Mistura de creme quente em fogo baixo.
Despeje o açúcar caramelizado na mistura de creme e cozinhe até formar uma bola macia (240°).
Resfrie a 140°.
Bata até obter consistência para espalhar e espalhe sobre um bolo resfriado.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário