焦糖玉米（像饼干杰克）

Name: 焦糖玉米（像饼干杰克）
Ingredients: 1 c. 爆米花; 2 c. 红糖; 1 c. 黄油或人造黄油; 1/4 tsp. 牙垢奶油; 1/2 c. 白糖浆; 1/4 c. 糖蜜

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焦糖玉米（像饼干杰克）是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。爆米花，2 c.红糖，1 杯。黄油或人造黄油，1/4 茶匙。塔塔粉和 1/2 c.白色糖浆，此配方提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 c. 爆米花

2 c. 红糖

1 c. 黄油或人造黄油

1/4 tsp. 牙垢奶油

1/2 c. 白糖浆

1/4 c. 糖蜜

👨‍🍳 做法

爆玉米花；取出未爆开的玉米粒并放在一边。

用小火将剩余原料煮至 240° 或软球阶段（煮沸 2 分钟）。

从火上移开，然后加入 1/2 茶匙小苏打。

倒在爆米花上，搅拌均匀。

放入2个大滴水盘（我用2个饼干片）；放入200°烤箱45分钟。取出到蜡纸上并冷却。

🍷 完美搭配