Карамельная кукуруза (например, крекер Джекс)
Карамельная кукуруза (например, крекер-джеки) — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. попкорн, 2 гр. коричневый сахар, 1 ст. сливочного масла или маргарина, 1/4 ч. л. винного камня и 1/2 ст. белого сиропа, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поп кукурузу; удалите нелопнувшие ядра и отложите в сторону.
Остальные ингредиенты готовьте на слабом огне до 240° или на стадии мягкого шарика (кипяток 2 минуты).
Снимите с огня, затем добавьте 1/2 чайной ложки пищевой соды.
Выложите попкорн, хорошо перемешайте.
Поместите в 2 большие формы для капель (я использую 2 противня); поставить в духовку, разогретую до 200°, на 45 минут. Выложите на вощеную бумагу и остудите.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий