الذرة بالكراميل
ذرة الكراميل هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. السكر البني، 1/2 ج. شراب الذرة الخفيف، 1/2 رطل زبدة أو سمن (نصف كل منهما جيد)، 1/2 ملعقة صغيرة. صودا الخبز و 1/8 ملعقة صغيرة. كريمة التارتار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
اخلطي السكر والشراب والزبدة/السمن في قدر.
يُغلى المزيج ويُخفف الحرارة ويُطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك باستمرار.
ازالة من الحرارة. أضيفي صودا الخبز وكريمة التارتار والملح.
يُسكب فوق الذرة المفرقعة ويُخلط جيدًا.
ضعها في مقلاة كبيرة غير مغطاة (حوالي 18 × 12 × 2 1/2 بوصة).
تُخبز في فرن منخفض (200 درجة) لمدة ساعة.
قم بإزالتها ونشرها على ورق مشمع أو ورق قصدير وفصلها إلى قطع صغيرة الحجم.
تخزينها في حاوية مغطاة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً