Капоната (подается от 10 до 15 человек в качестве закуски)
Капоната (подается от 10 до 15 порций в качестве закуски) — восхитительный рецепт из 15 ингредиентов.
👨🍳 Приготовление
Баклажаны нарезаем кубиками.
Посыпать солью; откинуть на дуршлаг. Обжарьте сельдерей и лук на оливковом масле около 15 минут.
Обжарить баклажаны 10 минут.
Поместите все в двухлитровый чайник.
Добавьте остальные ингредиенты, кроме соли и перца.
Варите на медленном огне 20 минут или пока жидкость не выпарится.
Приправьте солью и перцем. Холод.
Подавайте на салате с коричневыми крекерами.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий