Каполетти(Итальянские шляпы)
Каполетти (итальянские шляпы) – умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1/2 фунта свинины, 1/2 фунта телятины, 1/2 фунта говядины, 1/4 фунта соленой свинины и 1 зубчика чеснока, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
👨🍳 Приготовление
Измельчите все мясо вместе; отложить.
Измельчите соленую свинину и чеснок.
Обжарить соленую свинину и чеснок до коричневого цвета; напряжение.
Добавьте фарш и готовьте, пока мясо не станет хорошо прожаренным.
Когда начинка будет готова, положите ее в большую миску (не используйте жир).
Добавляем соль, перец, тертый сыр и мускатный орех (по вкусу).
Хорошо перемешайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий