粤式龙虾
粤式龙虾是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。龙虾,切成一口大小,1/2 磅磨碎的瘦香肠,1 小瓣大蒜,切碎,3 杯。鸡汤(无脂肪)和1汤匙。新鲜生姜,磨碎,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在 2 夸脱的平底锅中,将香肠和大蒜一起煮,直到香肠不再呈粉红色。
加入肉汤并煮沸。把火调小,撇去脂肪。
加入龙虾、生姜、盐和胡椒调味。
再次加入玉米淀粉(与水混合)使酱汁变稠。
加入打散的鸡蛋,再煮 5 分钟。浇在热米饭上。
如果需要,可以用切碎的葱装饰。
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