جراد البحر الكانتوني
جراد البحر الكانتوني هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. جراد البحر، مقطع إلى قطع صغيرة، 1/2 رطل من السجق المطحون قليل الدهن، 1 فص صغير من الثوم، مفروم، 3 ج. مرق الدجاج (بدون دهون) و 1 ملعقة كبيرة. الزنجبيل الطازج، المبشور، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر سعة 2 لتر، قم بطهي النقانق والثوم معًا حتى يتحول لون النقانق إلى اللون الوردي.
أضف المرق واتركه حتى يغلي. خفض الحرارة وإزالة الدهون.
أضف جراد البحر والزنجبيل والملح والفلفل حسب الرغبة.
نرفع مرة أخرى ونضيف نشا الذرة (مخلوطًا بالماء) لتكثيف الصلصة.
يُضاف البيض المخفوق ويُطهى لمدة 5 دقائق أخرى. يقدم فوق الأرز الساخن.
يمكن تزيينها بالبصل الأخضر المفروم حسب الرغبة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً