कैंटालूप पाई(6 लोगों के लिए)
कैंटालूप पाई (6 लोगों के लिए) एक मामूली आसान डिनर है। 1 पका खरबूजा, 2 लिफाफे बिना स्वाद वाला जिलेटिन, 1/4 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1/2 सी. संतरे का रस और 1 (3 औंस) पीकेजी। क्रीम चीज़, कमरे के तापमान पर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
खरबूजे को आधा काटें; बीज और छिलका हटा दें.
खरबूजे के कुछ पतले टुकड़े काट लें और गार्निश के लिए रख लें।
बचे हुए खरबूजे को टुकड़ों में काट लें; ब्लेंडर या प्रोसेसर में प्यूरी बनाएं।
(3 कप प्यूरी होनी चाहिए।)
एक छोटे सॉस पैन में चीनी और जिलेटिन मिलाएं।
संतरे का रस मिलाएं.
1 मिनट खड़े रहने दें.
चीनी और जिलेटिन के घुलने तक, लगातार हिलाते हुए, मध्यम आँच पर पकाएँ।
खरबूजे की प्यूरी मिलाएँ।
ब्लेंडर में, क्रीम चीज़ और 1/2 कप तरबूज प्यूरी मिलाएं।
ढकना; कोमल होने तक मिश्रित करें।
पैन में खरबूजे के मिश्रण को वापस डालें।
पाई शेल में डालें.
सख्त होने तक ठंडा करें।
खरबूजे के स्लाइस और व्हीप्ड क्रीम से सजाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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